Oppskrift som Odin sverger til at smaker særdeles godt:
Levergodbiter
ca. 500g lever
1 egg
1 ts bakepulver
1 fedd hvitløk (valgfritt)
1 ss olivenolje
150g mel eller tørrfôr
Alt blandes i kjøkkenmaskin til ei kakerøre som helles ut på stekebrett. Stekes på 140C, først i 20 minutter. Ta ut brettet og riss opp rutemønster, stek så videre i 20 minutter til. Oppbevares i kjøleskap (begrenset holdbarhet), eller frys ned i porsjoner. Da er det enkelt å ta ut en pose med ferdige godbiter når du skal på treningJ
mandag 21. september 2009
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar